Unser Louca

Unser Louca

Unser Louca – Café ohne Café
Mit Lupinen, Dinkel und Gerste als Basis zum lokalen Bio-Café. Ein feines, kaffeeähnliches Heissgetränk für alle, die gerne «anders-Café» geniessen.

  • Aus regionalen Rohstoffen in Bio-Qualität
  • Geschmackvoll & harmonisch
  • Ökologische & nachhaltige Verarbeitung
  • Zubereitung auf allen üblichen Kaffee-Geräten möglich

Vom Feld in die Rösterei
Hergestellt aus Bio-Rohstoffen – geröstet im Berner Seeland.

Entwickler-Team

Thomas Bircher & Marlène Bircher

«Das Rösten von Lupine und Gerstenmalz ist ein anspruchsvoller Vorgang. Insbesondere die Lupine erfordert einen äusserst anspruchsvollen Röstprozess, der auf sorgsame und behutsame Weise durchgeführt wird. Die Farbnuancen dienen als präziser Indikator für den optimalen Röstgrad. Ein wiederholtes Verkosten während des Röstvorgangs ist unerlässlich, um den besten Geschmack zu erreichen.»

Nature

Bio / koffeinfrei

Natur(e) pur in jeder Tasse. Unsere feine Basisvariante aus Süsslupinen (Schüpfen), Dinkel (Bärau) und Gerstenmalz (Schüpfen oder Kanton Bern). Das kaffeeähnliche Produkt bietet ein tolles Geschmackserlebnis, das nicht nur fein ist, sondern auch entlang der Wertschöpfungskette komplett lokal und biologisch produziert wird. 

Zubereitung: wie gemahlener Kaffee

Bio-zertifiziert: CH-BIO-006

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Ingwer

Bio / koffeinfrei

Energie in jeder Tasse: Unser einzigartiges, kaffeeähnliches Heissgetränk, hergestellt aus Süsslupinen, Dinkel und Gerstenmalz, verfeinert mit erfrischendem und zugleich wärmendem Ingwer aus der Region Spins/BE. 

Zubereitung: wie gemahlener Kaffee

Bio-zertifiziert: CH-BIO-006

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Kaffee

Bio 

Nicht ganz ohne: Unsere spannende Mischung aus Süsslupinen, Dinkel, Gerstenmalz und feinem biologisch angebautem Kaffee sorgt für ein vielfältiges Geschmackserlebnis. Perfekt für diejenigen, die den Genuss von Kaffee schätzen. 

Zubereitung: wie gemahlener Kaffee

Bio-zertifiziert: CH-BIO-006

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Instant

Bio / koffeinfrei

Louca Instant ist eine feine Kaffeealternative. Hergestellt aus hochwertigem Bio-Dinkel aus dem Emmental überzeugt dieses kaffeeähnliche Heissgetränk mit einer harmonischen, mild-malzigen Note.

Zubereitung: im Nu mit heissem Wasser zum Anrühren

Bio-zertifiziert: CH-BIO-004

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